Табачный киоск: как открыть прибыльный бизнес

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Табачный киоск: как открыть прибыльный бизнес». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Чем больше у вас товаров, тем сложнее вести учет. К тому же для продажи табачной продукции нужно работать с маркировкой, ЭДО, контролировать МРЦ. Часто возникают ошибки кассиров, пересортица и другие сложности. Возможностей Excel здесь вряд ли будет достаточно.

Так как табачный магазин может быть небольшим по площади, достаточно кассовой стойки, где будет находиться кассовый аппарат и стеллаж для хранения продукции.

Стеллаж должен быть закрытым.

Еще одно обязательное условие для торговли — покупка и регистрация онлайн-кассы в ФНС. Так как товар маркированный, также нужен 2D-сканер для считывания кодов.

Здесь два варианта: POS-система и облачный сервис.

В первом случае вы покупаете компьютер с установленным ПО и регулярно доплачиваете за обновления. Решение включает фискальный регистратор и 2D-сканер.

Во втором случае вы отдельно покупаете онлайн-кассу, 2D-сканер и подключаете к товароучетной системе. По деньгам это дешевле примерно на 60%.

МойСклад — это кассовое приложение и товароучетная система в комплекте. Подключите фискальный регистратор, 2D-сканер и терминал для карт на любом устройстве — рабочее место продавца готово.

Закупка мебели и оборудования

Для организации рабочего пространства в ларьке или павильоне не потребуется большого количества мебели — достаточно будет ограничиться минимальными затратами в виде покупки кассовой стойки и кассового аппарата, а также стеллажа для хранения сигарет. Последний должен обязательно закрываться — таково требование российского законодательства, ведь готовая табачная продукция не должна открыто демонстрироваться на витринах. Перед тем, как продать продукцию посетителю, продавец обязан убедиться в том, что ему исполнилось 18 лет, поскольку реализация табачной продукции несовершеннолетним в России запрещена.

Витрины, как следствие, тоже не требуются, а заодно исчезает необходимость в оформлении ценников — весь список имеющейся продукции должен оформляться черным шрифтом на белой бумаге в алфавитном порядке.

Кстати, вот вам небольшой лайфхак — покупать закрытый стеллаж для сигарет на стадии открытия совсем не обязательно, достаточно будет обратиться к дистрибьютору. Оптовые торговые компании, как правило, предоставляют брендированные полки для хранения своей продукции бесплатно во временное пользование.

Выбор места для торговой точки

Перед тем, как открыть табачный магазин с нуля, необходимо выбрать место расположения торговой точки. Необходимо обеспечить хорошую выручку, для этого лучше выбрать места с хорошим потоком людей: недалеко от крупных магазинов, рынков, остановок общественного транспорта и больших жилых массивов.

Не стоит забывать о конкурентах – лучше размещать торговую точку там, где их меньше. И следует помнить, что, хотя сигареты – товар ликвидный и продать их несложно, быструю окупаемость вложений и хорошую прибыль можно получить, только обеспечив максимальную оборачиваемость вложенного капитала.

Сигареты не требуют особых условий хранения и у них нет сроков годности, что очень выгодно. Однако не следует выбирать для хранения сигарет помещения с повышенной влажностью: это может привести к порче товара.

При выборе торговой точки необходимо помнить о запретах и убедиться, что объект не будет находиться в одном из мест, где торговля табачными изделиями запрещена (см. выше ограничения на торговлю).

Расчет затрат на открытие

В среднем, затраты на открытие табачного магазина составят около 1,3 млн. рублей в крупных городах, и от 300.000 рублей в малых. Большая часть этих сумм уйдёт на закупку товара. Если в торговом объекте будут продаваться только вейпы, сумму к закупке можно сократить до 400-600 тысяч рублей.

Стоимость аренды помещения стартует от 3.000 руб за 1 м². Таким образом, затраты на магазин площадью 10 м² составят около 30.000 руб. В первый раз арендодатели берут плату за 2 месяца аренды.

Минимизировать затраты можно, сняв около 6 м² площади под магазин и закупив вначале лишь ходовые позиции сигарет и аксессуаров. Сотрудника первое время можно не нанимать, а постоять за кассой самому.

О табачном бизнесе в России

Согласно отчётам Euromonitor International, российский табачный рынок ежегодно сокращается, а по итогам 2022 года, его падение к показателям 2017 достигнет 30%. В стоимостном выражении это значит, что в стране реализуют всего 182 млрд единиц табачной продукции на 1,39 трлн рублей.

Прибавка акцизной ставки не сможет компенсировать упадок, а значит, если производители совместно не поднимут цену, то бюджет России не досчитается нескольких млрд рублей. Всего же каждый год страна получает около 400 млрд рублей с табачного рынка.

Одной из причин падения рынка эксперты называют рост популярности здорового образа жизни. ВЦИОМ заявляет, что за последние 4 года, число россиян, желающих бросить курить выросло с 57% до 70%, т.е. без малого в 1,5 раза. При этом число россиян, занимающихся спортом с 2106 года, выросло в 3 раза – с 12 до 31%.

ШАГ 9. Оценка среднего чека, выручки и точки безубыточности

По словам Андрея, средний чек равен 300 рублям. Эдгар называет сумму в 450-460 рублей. По его мнению, чтобы магазин выходил на прибыль нужно сильно увеличивать долю товара с наценкой в 30%, типа вейпов и кальяна.

В день его первый магазин делает до 150 000 рублей выручки, второй – 85 000 рублей. У Андрея по будням до 55 000 рублей в день, в выходные до 22 000 рублей.

Олег Кузьмин говорит, что 25 000 рублей в день – это точка безубыточности. Если за 3 месяца предприниматель не может выйти на 50 000 рублей чистой прибыли, значит есть ошибка. Дневной рекорд его выручки – 240 000 рублей. За месяц он с одной точки продаёт от 20 000 до 30 000 пачек сигарет.

Будем ориентироваться на выручку в 40 000 рублей в день, соответственно в 1 200 000 рублей в месяц.

Для начала торговли табачными изделиями необходимо около 3 млн. рублей. На приобретение оборудования, оплату аренды и организационные моменты вы потратите около 1 млн. 2/3 стартового капитала вкладывается непосредственно в товар. Не вкладывайте в продукцию все средства. После месяца работы вы узнаете, какие марки пользуются наибольшей популярностью.

Торговых марок табачной продукции очень много. Представить максимальный ассортимент вы не сможете. Опытные продавцы советуют составить выбор товаров следующим образом:

• 75% торговой площади – известные бренды и самые ходовые виды.
• 15% — слабо известные, но хорошие бренды, качество которых вы знаете и готовы рекламировать.
• 5% — экспериментальные товары, за размещение и рекламу которых производитель выплачивает торговым заведениям бонусы.
• 5% — сопутствующие товары, пользующиеся высоким спросом.

Особенности владения табачным киоском

Основное, что нужно помнить при продаже сигарет, так это то, что отпускать товар гражданам, не достигшим совершеннолетия, категорически запрещено! Нарушение закона чревато большими штрафами, а то и лишением возможности продолжать свою деятельность. К тому же, продвигать бизнес посредством рекламы тоже противоправно. Такое положение в Российской Федерации введено в середине ноября 2013 года в закон N15-ФЗ. Но оформление специальной лицензии на продажу этой продукции не потребуется.

Что еще необходимо знать перед тем, как открыть табачную лавку:

• В киоске данного направления нельзя продавать товары, относящиеся к другой сфере производства, например химической или продуктовой, только сопутствующий ассортимент.
• Запрещена распродажа сигарет поштучно. За такие действия также предусмотрен штраф.
• На каждой пачке изделия обязательно присутствие этикетки с именем производителя и соответствующей законодательству ценой.
• Цена на пачке должна соответствовать указанной в документах.
• Точка должна располагаться от учебных и дошкольных заведений на удалении более чем 100 метров.
• Продажа табачной продукции не разрешена на территории зон отдыха, спортплощадок и медицинских учреждений.

Учредителю нужно четко усвоить эти правила самому и требовать их соблюдения от своего персонала. Для успешного начинания потребуется хорошо изучить спрос, убедиться в отсутствии по близости подобных точек и подготовиться к тому, что на первичную закупку товара может уйти более 2/3 начальных капиталовложений.

Варианты увеличения прибыли

В моем городе ребята придумали интересную фишку. Я не сомневаюсь, что такое есть и во множестве других городов. Но в моем небольшом городке эту фишку используют только в одном месте.

Как говорилось ранее, в супермаркетах всегда большие очереди и ради одной пачки сигарет совсем не хочется в ней стоять. Можно разместить наш киоск прямо рядом с супермаркетом и продавать дополнительную продукцию.

Необходимо выбрать такую продукцию, которая нужна прямо сейчас, которую быстро покупают и быстро уходят:

• Сигареты
• Вода
• Газировка
• Жвачки
• Батончики
• Чипсы
• Алкоголь
• Презервативы
• Спиннеры?

А теперь давайте подсчитаем сколько мы сможем заработать на нашем табачном ларьке.

Допустим, у нас проходное место и в день будет 150 клиентов.

100 клиентов купят по одной пачке сигарет и при наценке в 15% у нас получится прибыль 1.500 в день.

Остальные 50 клиентов со средним чеком 100р купят что-нибудь другое (зажигалку, портсигар, вейп, жижу и т.д.), при наценке 30% получим прибыль 1.500р в день.

1.500р. + 1.500р = 3.000р в день
3.000р * 31 = 93.000р доход за месяц
93.000 — 45.000 = 48.000р чистая прибыль за месяц

48.000р чистая прибыль за месяц

Цифры, конечно же, не как у Билла Гейтса, но при правильном подходе вы сможете зарабатывать на табачном ларьке гораздо больше. Желаем успеха в вашем бизнесе!

Франчайзинг в табачном бизнесе

О том, что такое франшиза, мы уже рассказывали достаточно подробно в предыдущих статьях. Если коротко, то это сделка между двумя партнерами, при которой один из них (франчайзи) становится пользователем товарного знака другого (франчайзера) за определенной вознаграждение. При этом кроме товарного знака правообладатель оказывает всяческую помощь и поддержку франчайзи, обучает, проводит совместные рекламные кампании и т. д. Рассматривая открытие магазина по франшизе, важно также знать следующие понятия:

• Паушальный взнос – это одноразовая единовременная денежная выплата, которую франчайзи производит в адрес франчайзера за вступление в сеть
• Роялти – ежемесячное отчисление сумм, рассчитанных как процент от выручки, либо указанных в договоре фиксированных платежей

Составить бизнес-план

Это поможет рассчитать рентабельность проекта и обнаружить риски, которые могут помешать его реализации. В документ обычно входят такие разделы:

1. Анализ рынка: исследование деятельности конкурентов, статистический прогноз объема продаж, оценка возможных рисков.

2. Финансовая часть: постоянные и разовые расходы, планируемый доход, график финансирования, необходимость привлекать дополнительные источники средств, расчет основных показателей эффективности бизнеса.

3. Операционный план: детальное описание рабочих процессов в магазине табачных изделий. Сюда входят контакты и процедура взаимодействия с поставщиками, программа учета товара, стандарты обслуживания, формы контроля реализации и т. д.

4. Описание продукции: полный список товарных позиций табачного магазина. Здесь важно обосновать, почему стоит закупать сигареты определенных марок.

5. Маркетинговый план: стратегия продвижения на рынке. В случае с табачным бизнесом, реклама которого ограничена, возможно, потребуется консультация юриста.

6. Резюме: краткие выводы по итогам предварительных исследований. Содержит цифры и дает представление о жизнеспособности идеи.

Решить юридические вопросы

Перед началом работы табачного магазина потребуется пройти несколько процедур и оформить ряд документов:

• открыть расчетный счет в банке;

• установить систему сигнализации и пожаротушения, назначить ответственного за пожарную безопасность, разработать схему эвакуации и получить разрешение на работу от МЧС;

• заключить договор на вывоз мусора, проведение дератизации и дезинсекции;

• получить санитарный паспорт на помещение и заключение СЭС;

• арендовать или приобрести кассовый аппарат, поставить его на учет в ФНС;

• купить 2D-сканер (или онлайн-кассу со встроенным сканером) — если планируете продавать маркированный табак: смеси для кальяна, стики;

• заключить трудовые договоры с сотрудниками, оформить для них трудовые и санитарные книжки;

• провести аттестацию рабочих мест;

• если персонал нанимает предприниматель, ему необходимо зарегистрироваться в качестве страхователя в ФСС и передать информацию в Пенсионный фонд, в случае с ООО это происходит автоматически;

• уведомить Роспотребнадзор о начале деятельности;

• получить документ о том, что магазин внесен в торговый реестр;

• оформить в торговом зале уголок потребителя.

Какие документы необходимы для работы табачной лавки

Главным достоинством рассматриваемого направления является отсутствие необходимости получения лицензии. Скорость самой регистрационной процедуры и оформления разрешительных актов составляет около тридцати дней.

В вопросе, связанном с необходимыми документами, очень важны юридические тонкости. Владельцам ИП достаточно получить документ, подтверждающий становление на налоговый учет. Собственникам ООО потребуется подготовить целый пакет учредительных актов. Помимо документов на бизнес, предпринимателю нужно зарегистрировать кассовые приборы. Также для начала торговли потребуется получить свидетельства от торговой инспекции, противопожарной службы, Роспотребнадзора и СЭС. Данные документы должны подтверждать, что открытая точка соответствует всем государственным стандартам.

Похожие записи:

• оформляем доверенность без присутствия доверителя?
• Кто может подать и получить документы?
• Как увеличить накопительную часть пенсии